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孕期药补不如食补

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-13  浏览次数:479
核心提示:俗话说:药补不如食补,当食物也具有了疗愈的魔力,自然就不仅仅是满足口腹之欲那么简单了,它们还能帮你缓解那些让人心烦的孕期

俗话说:“药补不如食补”,当食物也具有了疗愈的魔力,自然就不仅仅是满足口腹之欲那么简单了,它们还能帮你缓解那些让人心烦的孕期不适。那么,孕期食补吃什么好呢?

    孕期烦心事多多,早孕反应、口腔溃疡、长肉不长胎、便秘……其实,食物对这些烦心事儿也有预防和治疗的作用。下面为您介绍孕期食补的好食物,现在就来体验一下疗愈系食物的神奇吧!

    1、玉米:增强胎盘功能

    有些准妈妈会遭遇长肉不长胎的状况,不管吃多少,胎儿还是小。这可能是胎盘功能不够强的缘故。而玉米中含有大量的镁离子和维生素B,镁离子在人的身体内具有轻度扩张血管的作用,能够增加胎盘的血流量。胎盘具有转运和运输的功能,是链接准妈妈和胎儿的桥梁,胎盘功能增强了,胎儿才能从准妈妈那里汲取到更多的营养。孕期多吃些玉米,有利于胎儿的发育。

    怎么吃:食用玉米用蒸、煮、烤等烹饪方法都是不错的选择。如果不是吃玉米的季节,在超市选购一袋玉米渣煮粥也可以。

    2、核桃:安胎

    坚果类的食物含维生素E丰富,核桃尤其如此。维生素E是一种非常强的抗氧化剂,能够抑制脂肪酸的氧化,保护细胞免受自由基的损害,促进人体新陈代谢,改善皮肤血液循环,增强机体耐力,提高免疫力。不仅能够帮助准妈妈预防疾病的侵袭,对于有先兆流产的准妈妈,在医生指导下服用维生素E还会有保胎的作用。所以,孕期可以坚持长期食用核桃。

    怎么吃:核桃口感香醇,作为零食、入菜、煮粥都很好。但是,由于核桃含脂类也非常高,不易多吃,每天2~3颗足够了。

    3、鲜枣:提高免疫力、缓解便秘

    鲜枣含有非常丰富维生素C和纤维素。维生素C是一种强抗氧化剂,对酶系统有保护、调节、促进催化的作用。在人体内还能协助铁、钙的吸收,以及叶酸的利用。可以帮助提高免疫力,预防多种疾病的发生。而纤维素能够促进肠蠕动,帮助准妈妈缓解便秘。

    怎么吃:鲜枣洗净生吃口感最佳,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

    4、黄豆:预防口疮

    当准妈妈不小心咬破或者刷牙时扎破自己的口腔粘膜,加上身体缺乏维生素B2,伤口常常无法自愈,很容易出现口疮。黄豆中含有丰富的维生素B2,又名核黄素,是人体内许多酶系统重要辅基的组成成分,对维持人体内正常的物质代谢和能量代谢有重要的作用,还能帮助消除口腔内、唇、舌的炎症,促进细胞的再生,对于预防口疮非常有效。

    怎么吃:黄豆的吃法很多,入菜、煮着吃、炒着吃、磨成豆浆都可以,但需要注意的是,生黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,会刺激肠胃,食用后可能出现涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒症状。所以,一定要吃熟透的黄豆。

    5、百合:缓解疲劳

    准妈妈的身体很容易感到疲乏和产生困倦感,适量的食用百合可以缓解疲劳感。因为百合中的钾元素可以帮助维持人体内的水分,保持渗透压和酸碱平衡,维持肌肉的正常张力,参与蛋白质、碳水化合物和热能的代谢,有助与缓解疲乏的感觉,并有助于减轻孕吐的状况。那些总是感觉犯困的准妈妈,以及孕吐严重的准妈妈更加不要忽视食用钾含量丰富的食物哦。

    怎么吃:百合入菜最为合适不过,像平常吃的“西芹百合”、“冰糖百合”、“百合红枣粥”都是既美味又营养的滋补食物。但百合多食,对肺有一定损伤,所以还要适量。

    附:孕期需要补充的营养

    1、铁质:孕期所需的铁质是平时的两倍,孕期缺铁将导致贫血。吃红色肉类(如猪、牛、羊肉)是获得铁质的最好方法。绿色蔬菜、豆类、添加铁质的牛奶和谷物也能提供铁质。

    2、锌质和维生素B12:肉类、蛋、牛奶和乳酪是锌质和维生素B12的良好来源。如果您是素食者,奶粉也能使您在孕期获得足够的锌质和维生素B12。

    3、脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸):脂肪酸能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育,植物油(菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、果仁以及一些强化食物都是脂肪酸的良好来源。

    4、钙质:怀孕期间缺乏钙质会导致肌肉痉挛。奶和奶制品是食物中钙的最好来源,不仅含量丰富,而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。

 

 
 
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